第一篇：大酒店文化策划方案
大酒店文化策划方案
一·宴会大厅命名、配字
1龙凤厅 配字：“龙凤之姿，天日之表”——《新唐书 太宗纪》
2龙门厅 配字“龙门横野断，驿
树出城来，气色皇居近，金银佛寺开。——唐 杜甫
3龙舟厅 配字“龙舟竞渡闹端阳，五色旌旗水上扬。”——清 郭钟岳
二．小包厢命名、配字
1，龙飞厅 配字：吾兄既凤翔，吾子亦龙飞”——晋 傅咸《赠何邵、王济》诗
2，龙马厅 配字：“龙马花雪毛，金鞍王陵豪。”__唐 李白《白马篇》
3，龙文厅 配字：“宝鼎见兮色纷纭，焕其炳兮被龙文”——《文选.班固（宝鼎诗）》
4，龙孙厅 配字：“自是明时不巡幸，至今青海有龙孙”——唐 李商隐《过华清内顾门》诗
5，龙吟厅 配字：“五音六律十三徽，龙吟鹤响思庖羲”——唐 卢仝《风中琴》诗
6，龙图厅 配字：“龙图纪河，鸿渐于陆。”——王褒.《上庸公陆腾勒功碑》
7，龙驹厅 配字：“战舰森森罗虎士，征帆一一龙驹”——唐 李白《永王东巡歌》
8，龙泉厅 配字：“宁知草间人，腰下有龙泉”——唐 李白《在水军宴赠幕府诸侍御》诗
9，龙雀厅 配字：“又造百炼钢刀，为龙雀大环，号日大夏龙雀”——晋书《赫连勃勃载记》
10，龙蛇厅 配字：“昔饮雩泉别常山，天岁寒在龙蛇间”——宋 苏轼《再过超然台赠太宁霍翔》
< ……此处隐藏10357个字……监管2、 建立完善的酒店各部门收银系统
3、 建立采购部门、仓库部门的有关规章制度与操作流程
4、
第八部份：营销策划部份（纯利润的10%）
1、在开业前为酒店做好准确的市场调查，为营销策划打下可信的基础。
2、为酒店各方面做好招商引资活动：包括中餐、西餐、洗衣店、美容店、发廊、票务订购、商场、浴足等项目招商。
3、制定营销策略，为酒店进行推广宣传，主动开拓市场，保证入住率达80%。
4、保证各方面总收入在 万/年。
操作方式：
如果按照我公司的方式及思路进行，保证纯利达 万元/年。
（纯利是指：不包含固定资产及初始配套设施投资以外的经营费用总额扣除成本所余下的部份）
1、 达到年纯利润 万，则给予奖励10%的管理费
2、 低到 万元，则差额部份每低于10万递减1%的管理费。
3、 高于 万元，则差额部份每高于10万递增1%的管理费。
本公司其他收费、人员预算：
本公司提供人员：
驻酒店副总经理1人
各营业部门最高层1、2号管理人员
行政部门人员如有需要，可代为招聘。
费用：
我公司管理人员的基本工资，
管理人员差旅费：来回机票、短程车费（或酒店接送）
酒店提供食宿、探亲假旅费报销
品牌形象策划费共： 万，占首年预算纯利的4%。
人力资源调动费用：按级别每人的一个月薪酬
管理费： 万/年，占首年预算毛利的10%
